Nieuws uit Rwanda – April 2020

1 mei 2020

Beschermen van primaten

De hele wereld wordt getroffen door de corona-pandemie, in sommige landen moeten niet alleen mensen, maar ook dieren worden beschermd tegen de ziekte, waaronder de berggorilla’s in Rwanda.

Veel wetenschappelijke studies tonen aan dat berggorilla’s erg vatbaar zijn voor infecties met pathogenen van de menselijke luchtwegen. Besmetting met COVID-19 kan ernstige gevolgen hebben voor de gorilla’s.

De regering van Rwanda reageerde zeer snel en stopte tijdelijk alle onderzoeks- en toeristische activiteiten in de nationale parken. Het aantal rangers dat door het park blijft lopen om de dieren te beschermen is ook verminderd en zij houden afstand van de dieren.

Het personeel is getest en geïsoleerd van hun familie om het risico op infectie te verminderen. Mocht het vanwege een noodsituatie noodzakelijk zijn dat de ranger een dier moet benaderen dan moeten ze gezichtsmaskers dragen.

Zelfs zodra de activiteiten weer rustig zullen opstarten zal het onder strikte regels zijn. Rwanda wil er alles aan blijven doen om de fantastische primaten te beschermen.

——————————————————————————————————————————————

Update Akagera National Park

Het Akagera National Park wordt sinds begin 2010 beheerd door African Parks, de non-profit organisatie gericht op natuurbehoud. African Parks heeft volledige verantwoordelijkheid voor het herstel en beheer op lange termijn van parken in samenwerking met de Rwanda Development Board en lokale gemeenschappen. Haar missie is om ervoor te zorgen dat het park op lange termijn ecologisch, sociaal en financieel duurzaam is. Het park is erg bijzonder, want hoewel het een erg klein park is heeft het een rijke variëteit aan diersoorten, waaronder de Big Five. Dankzij het goede werk van African Parks is het aantal dieren gegroeid.

Zo vertelt Sarah Hall (Tourism & Marketing Manager in Akagera) dat het park in 2010 5.000 dieren had en dat aantal is gegroeid naar 13.500 stuks in 2019. In een aankomend webinar voor reisprofessionals, dat op woensdag 6 mei wordt gehouden, vertelt Sarah meer over de status van het nationale park.

Wist je dat… de oostelijke zwarte neushoorn op de lijst van bedreigde diersoorten staat? In feite is de populatie nog meer bedreigd dan de berggorilla. En dat we in Akagera National Park de grootste populatie hebben van deze neushoorns in Oost-Afrika?

Wij houden je op de hoogte van het aankomende webinar waarin verder wordt ingegaan op de ontwikkeling van het toerisme in Akagera en het managen van het park. Ook bespreken we het nieuwe nationaal park Gishwati en komt er een ‘gorilladokter’ aan het woord om meer te vertellen over de bescherming van de dieren.

——————————————————————————————————————————————

Mantis-collectie met twee nieuwe resortopeningen in Rwanda

Begin maart is het luxe vijfsterren resort Mantis Kivu Marina Bay geopend. Het hotel ligt in Rusizi, direct aan de oevers van het Kivumeer. Het is slechts 55 km naar Nyungwe National Park en de luchthaven van Kamembe ligt op slechts een paar kilometer afstand.

Elk van de 79 kamers heeft een balkon en alle voorzieningen die de klant nodig heeft om van een welverdiende vakantie te genieten. Natuurlijk is er ook gedacht aan duurzaamheid.

Gasten kunnen gebruikmaken van een eersteklas spa, een fitnessruimte en een zwembad met uitzicht op het meer. Naast uitstapjes naar Nyungwe en vele watersportactiviteiten op het meer, zijn koffie- en theeproeverijen op enkele van de beste plantages van Rwanda niet te missen.

Een ander uniek Mantis Collection-product wordt in augustus gelanceerd: de Kivu Queen uBuranga. Een exclusieve woonboot met 10 hutten. Een tour met de Kivu Queen biedt een geheel nieuwe manier om Rwanda te ontdekken.

Meer informatie vind je hier https://www.mantiscollection.com/hotel-destination/rwanda

——————————————————————————————————————————————

Nieuw webinar online

We hebben het webinar ‘Rwanda – Land van de duizend heuvels’ van de laatste nieuwtjes voorzien. Via de volgende link kan je dit op elk gewenst moment bekijken: https://attendee.gotowebinar.com/recording/5617542751672859910

——————————————————————————————————————————————

Rwandees recept – Brochette

In Rwanda kan je goed eten, van de internationale tot de lokale keuken. Voor veel van deze gerechten zijn aardappels, vis, mais en cassave een basisingrediënt. Zo is cassave de basis voor Isombe, waarbij de groene bladeren van de plant worden fijngestampt. Het wordt gegeten met gedroogde vis. Een andere lokale specialiteit is de geitenbrochette, een spies van geroosterd geitenvlees. Wij leren je deze maken!

Wat heb je nodig (voor vier personen)?
500 gram geitenvlees
(als je dit niet hebt, kun je ook rundvlees, kip of vis gebruiken)
5 Tomaten
1/2 blik tomatenpuree
3 Uien
6 Pili pili pepers
1 Bouillonblokje
Plantaardige olie & zout
Houten satéstokjes

 

Hoe ga je te werk?

  1. Week de houten spiesen in het water en snijd het geitenvlees in blokjes en de uien in partjes.
  2. Maak eerst de saus door de tomatenpuree te mengen met een handjevol fijngesneden uien, fijngestampte pili pili pepers en wat bouillon. Dit resulteert in een medium dikke saus en hier kan je eventueel nog wat olie aan toevoegen.
  3. Marineer de stukjes geitenvlees met de helft van de saus en laat de saus ongeveer 30 minuten intrekken.
  4. Vorm de brochette door 2 à 3 stukjes geitenvlees afwisselend met een stukje ui op de spies te rijgen.
  5. Verwarm de grill tot middelhoog en grill de spiesjes 3 tot 5 minuten per kant. Bestrijk af en toe met wat olie.
  6. Serveer de brochettes met gebakken (zoete) aardappelen of witte rijst. Gebruik vooral de andere helft van de saus als een heerlijke dipsaus.
  7. Eet smakelijk!